Kommende julefristelser ~ dere bestemmer første oppskrift!

Hei!Som nevnt tidligere er eg godt i gang med julebaksten og har eksprimentert fram fleire oppskrifter. Sida det er 1. søndag i advent og jula er i gang, så tenker eg fra og med idag å dele mine oppskrifter. Dette er selfølgelig i Linda-stil uten tilsatt sukker, gluten og fleire alternativer uten melk. Eg meiner på ingen måte at man skal vere fa...

Sunne blåbærmuffins & black friday

Det er fredag og helg!Men ikkje kva som helst fredag alle sammen, for idag er det BLACK FRIDAY som betyr enorme tilbud på både butikker og nettbutikker. Perfekt å sitte heime denne fredagskvelden å klikke heim julepresanger i posten. Du slipper både kø og venting, så bedre blir det ikkje ;)Nedenfor har eg samla nokre gode tilbud hos x-life, men ...

Heimelaga, sukkerfri toffifee

Hei godtfolk!Vi er inn i den siste veka før desember og jul, som betyr ekstra julepreg her på bloggen. Dagens oppskrift hadde eg egentlig tenkt å spare, men velger å publisere den idag da toffifee egentlig ikkje er typisk julekos, men heller skikkelig digg helgekos!For dagens oppskrift er nemlig sukkerfri toffifee - og denne var SÅ god! Ekte tof...

Mine kosttilskudd!

Hei alle sammen!Eg får støtt og stadig spørsmål om kva kosttilskudd eg bruker og anbefaler. Derfor tenkte eg å samle dei alle i eit eget innlegg og skrive litt om kvar enkelt, og kanskje noken av dere får augene opp for noke nytt? Her skriver eg kvifor det er lurt å ta det / kvifor eg eg bruker det, helsefordeler, døgndose og litt egenerfaring.A...

Ovnsbakt laks med sprøstekte mandelpoteterbåter

Hei!Tirsdag og tid for vekas første fiskemiddag kanskje? Laks er definitivt en av mine favorittråvarer på middagstallerken, det er så enkelt å variere med gode smaker på både fisken og tilbehøret. Likevell er det like godt når man tilbereder heilt enkelt med klassisk tilbehør, som blant anna denne gjengangeren:Ovnsbakt laks med sprø mandelpotetb...

Matmuffins med kvitløk, urter og fetaost

Hei!Det er ny kjøttfri mandag og eg har laga smakfulle matmuffins som passer like godt til frukost som lunsj, middag eller kveldsmat. Matmuffins er også perfekte å fryse og ta opp ein dag man har dårlig tid til å lage matpakke, eller vil ha en superrask og sunn middag.Eg er så utrulig glad i den grove brødmiksen til funksjonellmat og har tipsa d...

Vekemeny ~ 48

God Søndag!Håper dere har hatt en fin helg hittil. Det nærmer seg desember med stormskritt og eg rekner med flerie har starta på julehandelen? Og kanskje julebaksten også? Sistenvente er eg iallefall godt i gang med, så eg har mange spennande oppskrifter på lur!Vi beveger oss inn i veke 48 siste del av November. Eg har laga forslag til en sunn v...

Sukkerfri ostekake med bringebær & kvit sjokolade

Hei, og god Fredag!Før Desember måned kommer og juleoppskriftene kjem på rad og rekke, så må eg dele oppskrift på ei frisk, søt og veldig god ostekake med smak av bringebær og kvit sjokolade. Den er uten sukker og gluten, proteinrik og mager - så denne passer like godt til kvardag som helg!Noken kjenner kanskje igjen bildene, for det er ei av de...

Sukkerfri, enkel sjokoladefudge

God Torsdag alle!Vi er nokon sjokomaner heile gjengen har eg fått inntrykk av, så dagens oppskrift trur og håper eg slår godt an hos fleire! Sukkerfri sjokoladefudge som er så rask og enkel å lage at det nesten blir for dumt å ikkje prøve seg - samtidig trenger den ikkje for mange ingreidenser. Oppskrift har eg delt tidligere, men den var litt a...

Gratinert kyllingform

Halvveis til helg igjen allerede!Ikkje minst er vi over halvveis i November og juletider nærmer seg med stormskritt. Eg skal innrømme at eg virkelig har tjuvstarta julebaksten og starter å dele oppskrifter på sukkerfri julegodt så snart vi er inn i Desember måned. Her vil det vere noko for einkvar smak og ein kvar sitt behov, der alle oppskrifte...

Havrekjeks med gresskar & fjelltur

Hei!Sjølv om hovedsesongen for gresskar kanskje er over, så er det faktisk gresskar i butikkane enda. I tillegg kan jo man i utgangspunktet bake med gresskar året rundt, da gresskarmos kan fåes på hermetisk boks. Eg har bestilt meg heim fra iherb til en billig penge og du finner den her. Lurer du på kva iherb er? Eg har tidligere laga en stor ih...

Sunne arme riddere!

Hei alle sammen!Mandag og ny veke, som vanlig blir det delt kjøttfri mattips. Arme riddere er i utgangspunktet en tradisjonell dessert beståande av loffskiver dyppa i en blanding av egg, melk, sukker og kanel. Loffskivene steikast gyllenbrune i panne og serverast med sytetøy. Dette er jo knallgodt og veldig enkelt å lage i en sunn, næringsrik ve...

Næringsrike frukostvafler

God Fredag!Endelig er helga her igjen - alltid like deilig. Idag kommer oppskrift på søte og nydelige vafler som er en stor del av kostholdet mitt om dagane. Dei passer perfekt som både frukost, lunsj eller kveldsmat - og som dere da sikkert skjønner så er dette sunne vafler! Dei er veldig mettande og næringsrike så dei er supre som egne måltide...

Sunn rullekake

Hei godtfolk!Eg satte i gang eit rullekake-prosjekt for ei stund tilbake med X antall mislykkede forsøk. Her må typen sukrin, mengden sukrin, typen mel, mengden mel, temperatur og timing vere rett, ellers blir det berre balubel altså!Men, eg fant fram til alt det rette til slutt og endte med ei saftig, smakfull, søt og god rullekake. Eg har stor...

Frisk, grønn glede - ferskpressa juice!

God Onsdag!Eg var innpå ICA.NO i går og såg eit kjent ansikt på framsida. Eg har bidratt med mine 5 ultimate favoritter på overnight oats - frukosten som lager seg sjølv i kjøleskapet. Dere kjenner nok til denne da eg har delt ulike oppskrifter på bloggen i over eit år, men om du ønsker kan du lese artikkelen her :-) Kjempestas!Når eg kikka rund...

Lunsj med søtpotetlomper

Hei alle sammen!Først og fremst, veldig kjekt å sjå alle tilbakemeldingene deres på mindre salt konkurransen. Ingen tvil om at vi er mange helsebevisste mennesker som ønsker å redusere saltinntaket, og det er heilt supert at vi kan inspirere kvardandre ved å dele våre beste tips! Vil du lese meir eller vere med i konkurransen, les dette innlegge...

Allergivennlige chiascones

Hallo i Mandagen!Er dere klare for ei ny veke? Eg starter som alltid med kjøttfri mattips, men det er ikkje alltid middager som blir delt. Idag er det på tide å dele oppskrift på chiascones som blei laga for fleire veker sidan og har våre en slager til både frukost, lunsj og kveldsmat.Desse chiasconesene er supre på mange måter. Dei er veldig al...

Vekemeny ~ 46

Da er Søndagen her igjen allerede, og helga nærmer seg slutten.På Fredag bevegde eg meg igjen langt ut av komfortsona og holdt mitt andre foredrag. Det var med fokus på å inspirere og motivere til sunn matglede og bedre kvardagskosthold med enkle grep alle kan få til. Denne gangen var det en inspirasjonskveld for damer i alle aldre som blei arra...

Smakfull søtpotetmosgrateng

Hei alle sammen!Her for ei lita stund sida handla eg inn ingredienser til å lage heimelaga moussaka med søtpotet, da eg fikk en ny ide. Kva med å bytte søtpotetskivene med søtpotetmos? Ny kombinasjon, ny smaksopplevelse, ny konsistens - jammen blei det ikkje fantastisk godt! Som dere veit eg eg søtpotetens største fan om dagane og eg kommer til ...

Sunn brownies med innbakt kvit sjokoladeglasur

God Torsdag, godtfolk!Dobbel sjokolade betyr dobbel lykke, er dere ikkje enige?Eg har laga sukkerfri og glutenfri brownies med innbakt kvit sjokoladeglasur - nydelig på smak og konsistens. For å ikkje snakke om kontrasten mellom mørk kake og lys glasur som gjer kombinasjonen hakket bedre! Så godt altså, perfekt for oss sjokoladeelskere :)Dere so...

Ei veke med næringsrike matbokser

Hei alle!Kvar dag for eit par veker sida tok eg bilde av matboksen som eg hadde med meg på jobb. Det var i grunn ganske tilfeldig, for vanligvis tar eg sjelden bilde av matpakkene mine. Så derfor tenkte eg det passa fint med ett matpakkeinnlegg der eg håper å gi dere litt inspirasjon! Innlegget "12 enkle, sunne tips til lunsj og matpakker" har e...

Torsk med gresskarmos

Hei! Det blir litt oppskrifter med gresskar no som det er sesong for det, så eg håper fleire har fått sansen for den knallgode og anvendige grønnsaken. Er du i samme situasjon som eg var i forrige veke der eg hadde alt for masse gresskarmos i kjøleskapet, så kan det fint brukes som tilbehør til middagen. Personlig liker eg så godt kombinasjonen ...

Saftige gresskarpannekaker

Ny veke, nye muligheter!Starter Mandagen som vanlig med kjøttfri middagstips, og idag deler eg oppskrift på saftige, søte og gode gresskarpannekaker. Som eg har sagt tidligere er fungerer gresskar på samme måte som søtpotet, den er veldig smakfull og anvendelig - passer til både salte & søte oppskrifter. Gresskarmos i pannekakerøra gjer at panne...

Oktober - oppsummering av oppskrifter

God Søndag alle sammen!Da er helga snart over og vi er komt til November måned, og det betyr oppsummering av oppskirfter fra tidligere Oktober. Eg synes det har våre en utrulig god måned på mange måter. Bloggen når stadig nye høgder og eg har fått tid til å eksprimentere fram mange nye, gode og populære oppskrifter. Oktober har og våre fin og in...
Besøk min nye blogg: WWW.LINDASTUHAUG.NO
Matprat
Design og koding av
Silje Lien Design
hits