Pizza på 15 minutter

 
Hei!

Her har dere et raskt, enkelt og smakfullt middagstips som kan nytes enten om det er søndag eller kvardag. Toppingen kan varieres etter smak og tilgjengelighet, og man kan gjerne lage eit brett med mange forskjellige varianter.  Pizza på ca. 15 minutter, enten om det er til en eller heile familien!

Eg varierer alltid toppingen, men her er en variant med skinke og pesto som er en av favorittane - 



Lompepizza med skinke og pesto, 1 porsjon
2-3 lomper
2-3 ts grønn pesto
60 g skinke eller spekeskinke
grønnsaker
revet ost
krydder etter smak, gjerne friske urter

 Smør lompene med pesto, topp med strimla skinke/spekeskinke, grønnsaker og ost til slutt. Steik midt i ovnen på 180 grader til osten er smelta og gyllen.

Tips:
Har du tid (dette gjer eg alltid) forsteiker du lompene i ovnen på 180 grader 6-7 minutter til dei er gylne og sprø. Da sikrer du deg en sprø, tynn bunn. 



Enkelt og greit: 
bruk lomper som basis og topp med akkurat det du ønsker! Lager du fleire brett kan du fint steike på varmluft. Bruk dei lompene du liker og foretrekker, vil du lage heimelaga har eg oppskrift på det her. Desse heimelaga lompene kan fint lages glutenfri. 





Til slutt eit hoppane søndags(lørdags)glis fra ei frøken fylt med adrenalin fra topp til tå!
Noken som ser kor dette er?


Ullgenser fra Kari Traa // mid rise kompresjonstights fra 2XU (det er fortsatt -25% på denne!) // hårband fra Kari Traa (annonselenker)

I går tok eg og ei venninne turen til Rjukan for Norges råaste strikkhopp! Det er det sjukaste eg har opplevd og adrenalinet har aldri pumpa så fort i kroppen. Eg lever enda på rusen fra i går altså!



Eg la ut en film på instagram i går @lindastuhaug for dei som vil sjå hoppet ;) Absolutt til å anbefale!


Ha en fantastisk avslutning på veka!


#lindastuhaug #lompepizza #speltlompe #pestopizza #sunnerealternativ #glutenfri #glutenfripizza #sunnmat #matinspirasjon #middag #raskpizza 





12 kommentarer

Skrevet av maiken elise den 13.09.2015 kl.13:35

Så kjempegodt ut, det må prøves :-) Ha en fin dag!

Skrevet av Kristi Pedersen den 13.09.2015 kl.13:57

åh, disse så fantastisk gode ut! håper du får en superduper søndag <3

Skrevet av Caroline den 13.09.2015 kl.14:31

Ser utrolig godt ut!

Skrevet av Maria den 13.09.2015 kl.21:14

Nam:D

Du får det alltid til å se så nydelig ut!

Skrevet av RebeccaHasselgard den 13.09.2015 kl.22:55

Så deilig ut :D

Skrevet av Jan Erik den 14.09.2015 kl.08:36

Nam! Lompepizza er fast onsdagsmiddag her - må jo markere "lillelaurdag" ;-) Eg plar å bruke kremost på botnen, med diverse topping, og ofte pesto som topping når den er på tallerken, gjerne etterfulgt av eit lass ruccola. Dei som kjenner meg brukar å seie at eg et ruccola med pizza til, ikkje omvendt :-P

Fy søren så misunneleg eg er, strikkhopp er noko eg har sjukt lyst til å prøve sjølv! Rått! :-D

Stå på, du er knalltøff altså ^^

Skrevet av Linda Marie Stuhaug - lidenskap for sunn mat og trening den 14.09.2015 kl.19:13

Jan Erik:
Lompepizza er en slager i dei fleste varianter! Ikkje dumt med en fast dag i veka - over halvveis til helg og lillelørdag er en perfekt dag å ha det på :)

Det var heilt rått å hoppe strikk - eg planlegger allerede neste gang, haha! En følelse og eit kick av adrenalin som berre på gjenoppleves :)

Skrevet av Linda Marie Stuhaug - lidenskap for sunn mat og trening den 14.09.2015 kl.19:14

RebeccaHasselgard:
Så bra :)

Skrevet av Linda Marie Stuhaug - lidenskap for sunn mat og trening den 14.09.2015 kl.19:14

Maria:
Så hyggelig sagt, Maria - takk :)

Skrevet av Linda Marie Stuhaug - lidenskap for sunn mat og trening den 14.09.2015 kl.19:18

Caroline:
Tusen takk for det :)

Skrevet av Linda Marie Stuhaug - lidenskap for sunn mat og trening den 14.09.2015 kl.19:19

Kristi Pedersen:
Så hyggelig! Takk for det - god mandagskveld :)

Skrevet av Linda Marie Stuhaug - lidenskap for sunn mat og trening den 14.09.2015 kl.19:19

maiken elise:
Takk! God mandagskveld til deg :)
Besøk min nye blogg: WWW.LINDASTUHAUG.NO
Matprat
Design og koding av
Silje Lien Design
hits