Sukkerfri bringebærsorbêt på 3 minutter!

 
Er det noke eg er utrulig svak for utenom sjokoladevarianter, så er det alt som har med bringebær å gjere.
 Det er favorittbæret mitt, og nesten alltid det eg bruker når eg skal lage kaker eller desserter med bær. Dei som har fulgt meg ei stund har nok merka dette ;) Sukkerfri bringebærsorbêt fikk eg smaken på i sommer, og siden då har eg laga utallige mange porsjoner og posta oppskrift fleire ganger, her kommer den igjen! Bringebærsorbêt som tar 3 minutter å lage, og krever kun 3 ingredienser kan man vell ikkje klage på? En porsjon ligger på ca. 100 kalorier, og den er ganske stor, så kan den nytes med den beste samvittighet! 

Tips til variasjoner av sorbêten med annna frukt og bær lengre nede i innlegget. 



Bringebærsorbêt, 1 porsjon
125 g frosne bringebær 
125 g yoplait / mager kesam / gresk yoghurt
Søtning etter smak 

Ha ingrediensene i en bolle og mos med stavmikser til en jevn og klumpfri is, du kan og bruke en blender. Smak til med søtning ettersom korleis du liker den - her anbefaler eg sukrinmelis, steviapulver eller andre pulveriserte søtninger som smelter inn i isen. Spis gjerne med en gang, eller frys ned til servering. Spiser du med en gang vil det vere litt vanskelig å forme til kuler, fryser du den først blir det enklare. Eg pleier å spise isen på denne måten, litt halvsmelta. 



Tips - ett lite beger yoplait yoghurt på 125 g passer ypperlig til oppskriften! Vaniljesmaken passer alle typane sorbêt, men du får yoplait i mange forskjellige smaker som du kan variere med etter kva type sorbêt du skal lage. Miks gjerne f.eks kokosyoplit med bringebærene, og dryss over litt kokos før servering - så får du kokos- og bringebærsmak :) 



Du kan selfølgelig bytte bringebær med andre typer bær - eg har laga både blåbærsorbêt og jordbærsorbêt med samme oppskrift. Eg har også prøv meg fram med ulike frukter, og laga både mangosorbêt, kiwisorbêt og ananassorbêt. Då må du huske å skrelle frukten, skjære i biter og la den bli heilt fryst før du lager sorbêten! 



Den gule isen er mangosorbêt - som kommer på en god 2.plass etter bringebær ♥ 



Topp gjerne med friske bær, frukt,  nøtter eller "vaniljekrem" som i dette innlegget ♥ 

Sorbêt som kan nytes som dessert, mellommåltid, kveldskos, før og etter trening, om man er fysen på noke friskt og godt.. Mulighetane er mange. Lag opp en stor porsjon og ha liggande til fleire koselige stunder (la den da tine litt først), eller del med heile familien en kvardagskveld!
 
Kjenner det blir en porsjon bringebærsorbêt ikveld ja, mmm! God Søndag vidare til dere alle :) 


 #sukkerfri #sukkerfriis #bringebærsorbet #mangosorbet #fruktsorbet #funksjonellmat #sukrinmelis #stevia #sunndessert #lavkalori #sunneoppskrifter #matblogg #matinspirasjon #fitnessbloggen #lindastuhaug #oppskrift #livsstil #isutensukker #isutenegg 





58 kommentarer

Skrevet av cherielo den 09.03.2014 kl.15:43

Wow, må testes ut en dag! :)

Skrevet av Tinashjerterom den 09.03.2014 kl.15:44

Mmmm dette må prøves :) og såå lett da!!

Skrevet av Rikke Næss den 09.03.2014 kl.15:45

Åh det såg fantastisk godt ut!!

Skrevet av Marita Solheim den 09.03.2014 kl.15:51

Mmm, det såg godt ut :-D

Skrevet av cathrinehenriksen - EN KRIGER FRA EN ANNEN VERDEN den 09.03.2014 kl.15:55

Vann i munn , fikk veldig lyst på den sorbeen ja :) Nam! Tusen takk for oppskrifta!

Skrevet av Helena Lam den 09.03.2014 kl.16:47

dette skal jeg helt klart teste! supert tips :-)

Skrevet av Signe Veronika den 09.03.2014 kl.17:16

åååå, det så godt ut :D

Skrevet av Lovelylillers sunne oppskrifter den 09.03.2014 kl.18:09

Så virkelig friskt og godt ut ! :D Det er så enkelt å lage at det egentlig er skammelig at jeg lager sorbet så sjelden! Håper du har hadd en fin helg :*

Skrevet av Rakel Lysø Drage den 09.03.2014 kl.18:11

mmm, ser helt herlig ut ! :D

Skrevet av Asbjörnsdottir - den 09.03.2014 kl.18:35

Deilig! Dette må prøves neste helg! Deilig med snop man kan spise med god samvittighet!

Skrevet av Kaisa Elise den 09.03.2014 kl.19:19

Så utrolig godt ut !

Skrevet av ingrid den 09.03.2014 kl.20:03

Deilig :)

Jeg har laget noe lignende med Fersken, yoghurt, en skvett sitron og ei skje med honning til søtning. Deilig!

Skrevet av Linda Marie Stuhaug - lidenskap for sunn mat og trening den 09.03.2014 kl.22:15

ingrid:
Det høres ut som en deilig kombinasjon, ferskenis høres virkelig godt ut :D

Skrevet av Linda Marie Stuhaug - lidenskap for sunn mat og trening den 09.03.2014 kl.22:15

Kaisa Elise:
Det er nydelig :)

Skrevet av Linda Marie Stuhaug - lidenskap for sunn mat og trening den 09.03.2014 kl.22:16

Asbjörnsdottir:
Så absolutt, sunt og godt med god samvittighet :)

Skrevet av Linda Marie Stuhaug - lidenskap for sunn mat og trening den 09.03.2014 kl.22:16

Rakel Lysø Drage:
Det er og forblir en favoritt ;)

Skrevet av Linda Marie Stuhaug - lidenskap for sunn mat og trening den 09.03.2014 kl.22:17

Lovelylillers sunne oppskrifte:
Ja, det er latterlig raskt og enkelt! Er ikkje uten grunn at eg lagde bringebærsorbet daglig i nesten 2 mnd, snakk om hekta :D Takk for det, håper helga di også har vært bra :)

Skrevet av Linda Marie Stuhaug - lidenskap for sunn mat og trening den 09.03.2014 kl.22:19

Signe Veronika:
Det er det absolutt :D

Skrevet av Linda Marie Stuhaug - lidenskap for sunn mat og trening den 09.03.2014 kl.22:19

Helena Lam:
Det anbefales, sunt, godt og enkelt :)

Skrevet av Linda Marie Stuhaug - lidenskap for sunn mat og trening den 09.03.2014 kl.22:20

cathrinehenriksen:
Berre hyggelig, kjære deg :D Sorbeten er og forblir en favoritt hos meg!

Skrevet av Linda Marie Stuhaug - lidenskap for sunn mat og trening den 09.03.2014 kl.22:20

Marita Solheim:
Friskt, sunt og godt :)

Skrevet av Linda Marie Stuhaug - lidenskap for sunn mat og trening den 09.03.2014 kl.22:20

Rikke Næss:
Bringebærsorbeten er en svakhet. Så godt :)

Skrevet av Linda Marie Stuhaug - lidenskap for sunn mat og trening den 09.03.2014 kl.22:21

Tinashjerterom:
Ja, eg liker at det er veldig lettvint iblant :) Også så godt!

Skrevet av Linda Marie Stuhaug - lidenskap for sunn mat og trening den 09.03.2014 kl.22:21

cherielo:
Det anbefales virkelig ;)

Skrevet av Susanne Nesse - sunn matglede den 09.03.2014 kl.23:09

Mmmm, ser supergodt ut! Og så enkelt :-D Fantastisk!

Skrevet av cathrinehenriksen - EN KRIGER FRA EN ANNEN VERDEN den 10.03.2014 kl.11:59

Det tror jeg den kan bli hos meg å :)

Skrevet av ISELIN LARSEN den 10.03.2014 kl.15:31

Laget den i går - HIMMELSK <3

Skrevet av Linda Marie Stuhaug - lidenskap for sunn mat og trening den 11.03.2014 kl.17:37

ISELIN LARSEN:
Så kjekt å høre! Glad du likte det :)

Skrevet av Linda Marie Stuhaug - lidenskap for sunn mat og trening den 11.03.2014 kl.17:39

cathrinehenriksen:
Det er så genialt at det går så fort å lage, og smaker så godt :)

Skrevet av Linda Marie Stuhaug - lidenskap for sunn mat og trening den 11.03.2014 kl.17:41

Susanne Nesse:
Ja, liker at det er litt raskt og enkelt innimellom, hihi :)

Skrevet av cathrinehenriksen - EN KRIGER FRA EN ANNEN VERDEN den 11.03.2014 kl.17:47

Da må jeg prøve det en dag snart , kanskje til helgen <3 Mmmmm:)) Nam, nam !

Skrevet av E den 12.03.2014 kl.18:13

Nam, føler dette kan bli en ny favoritt! Hva tror du om å bruke mager vaniljekesam? Kan det være noe? :)

Skrevet av Linda Marie Stuhaug - lidenskap for sunn mat og trening den 12.03.2014 kl.18:33

E:
Det kan du absolutt gjere, men kan hende du trenger litt mindre søtning da :)

Skrevet av Linda Marie Stuhaug - lidenskap for sunn mat og trening den 12.03.2014 kl.18:54

cathrinehenriksen:
Det er utrulig godt! Håper det faller i smak hos deg Cathrine, om du finner på å lage dei :D

Skrevet av cathrinehenriksen - EN KRIGER FRA EN ANNEN VERDEN den 12.03.2014 kl.20:17

Må nesten det :)) Elsker sorbe <3

Skrevet av Tina den 12.03.2014 kl.22:38

Lekkert :-) jeg lager min bringebæris med ekstralett melk og litt Lecitin for å få en kremet og eventyrlig konsistens :-)

Skrevet av Tiril den 13.03.2014 kl.21:27

Jeg lagde denne akkurat nå, og nå står den i fryseren! Jeg brukte bringebær og yoplait kirsebæryoughurt! Gleder meg til å spise den! :)

Skrevet av Linda Marie Stuhaug - lidenskap for sunn mat og trening den 13.03.2014 kl.22:33

Tiril:
Mmm, det trur eg blir en god kombianasjon ;) God Torsdagskveld til deg :)

Skrevet av Linda Marie Stuhaug - lidenskap for sunn mat og trening den 13.03.2014 kl.22:38

Tina:
Høres deilig ut! Eg har ikkje hørt om Lecitin - kva er det? :)

Skrevet av Linda Marie Stuhaug - lidenskap for sunn mat og trening den 13.03.2014 kl.22:40

cathrinehenriksen:
Då er vi to :D

Skrevet av Anette den 16.03.2014 kl.22:43

har selv vært hekta på noe lignende i over ett år nå:P men jeg har alltid en skje proteinpulver med vaniljesmak oppi, for da smaker det himmelsk:D

Skrevet av Linda Marie Stuhaug - lidenskap for sunn mat og trening den 17.03.2014 kl.18:47

Anette:
Eg varierer av og til med proteinpulver, men syns faktisk den er best uten :) Eg bruker en del søtning da, så den blir søt og god!

Skrevet av Linda den 20.03.2014 kl.22:24

Den va supergo! ^^, denne kommer til å bli laget mye av i sommer ! :)

Skrevet av Linda Marie Stuhaug - lidenskap for sunn mat og trening den 21.03.2014 kl.08:57

Linda:
Så bra :D det var min favorittis i sommer, tviler ikkje på det blir samme i år også :)

Skrevet av MayBritt Bråthen den 25.04.2014 kl.16:58

dette så utrolig godt ut, blir dessert i morra dette :)

Skrevet av Linda Marie Stuhaug - lidenskap for sunn mat og trening den 25.04.2014 kl.17:21

MayBritt Bråthen:
Så kjekt å høre! Håper det smaker :)

Skrevet av MayBritt Bråthen den 25.04.2014 kl.17:30

det gjør det sikkert :)

Skrevet av Linda Marie Stuhaug - lidenskap for sunn mat og trening den 25.04.2014 kl.17:36

MayBritt Bråthen:
:-)

Skrevet av caroline den 26.04.2014 kl.18:06

Er det noe jeg kan bytte ut med kesam og gresk yoghur? Blir veldig dårlig i magen av det..

Skrevet av Linda Marie Stuhaug - lidenskap for sunn mat og trening den 26.04.2014 kl.19:00

caroline:
Kokosmelk kan du bruke! Da helst fullfett variant, kun den stive delen. Bruker du light varianten må du redusere mengden for å få en fyldig konsistens :)

Skrevet av Sofie den 27.04.2014 kl.11:51

Hei! Eg berre lurer på ein ting. Dersom du skal bytte ut bringebærene med noe anna, for eksempel mango, må du fryse mangoen først for å få is konsistens på den?

Skrevet av Linda Marie Stuhaug - lidenskap for sunn mat og trening den 27.04.2014 kl.14:52

Sofie:
Det stemmer, frukt/bær må vere djupfryst for å kunne lage denne sorbêten :)

Skrevet av anonym den 30.07.2014 kl.22:48

Hei ! Går det and å bruke mager vaniljekesam ?:)

Skrevet av Linda Marie Stuhaug - lidenskap for sunn mat og trening den 31.07.2014 kl.17:37

anonym:
Absolutt :)

Skrevet av Elin Slåen den 26.10.2014 kl.22:32

Jeg dør! Elsker bringebær- denne skal seriøst prøves til helgen ;)

Skrevet av Linda Marie Stuhaug - lidenskap for sunn mat og trening den 27.10.2014 kl.08:00

Elin Slåen:
Fått kjempe mange gode tilabakemeldinger på denne :) Håper det smaker!

Skrevet av Rhea den 01.06.2015 kl.13:56

Denne måtte jeg prøve sporenstreks, og det var helt innafor på en mandag, hehe!

Brukte den greske yoghurten til Synnøve Finden m vanilje. Glemte søtning, men trengte heller ikke. Sorbeten blei akkurat passe syrlig :) SÅ GODT!

Skrevet av Linda Marie Stuhaug - lidenskap for sunn mat og trening den 04.06.2015 kl.08:16

Rhea:
Vaniljeyoghurten gir jo fra seg en del søtsmak, så da vil eg tru den blei passelig ja :) Så bra den falt i smak hos deg! Da er det berre å mikse med ulike frukt og bær, mangosorbêt er en anna favoritt hos meg :)
Besøk min nye blogg: WWW.LINDASTUHAUG.NO
Matprat
Design og koding av
Silje Lien Design
hits